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Cupcake aux fruits confits dans une machine à pain

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Cuisine Monde

Teneur en calories 243,2 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 160 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 8,2 grammes

Les glucides* 57 grammes

Cupcake aux fruits confits dans une machine à pain

Teneur

L'avantage de cette recette est qu'elle est volontairement conçue pour une cuisson en machine à pain. Vous n'avez rien à pétrir manuellement, car la machine à pain fait tout cela pour vous : elle pétrit la pâte et fait un délicieux gâteau ! Un tel cupcake s'avère très luxuriant et savoureux, et les fruits confits à l'intérieur donnent la sophistication principale.

Ingrédients

Levure sèche 2 cuillères à café Farine de blé 450 grammes Le sel 0,5 cuillère à café Sucre en poudre 6 cuillères à soupe Sucre vanillé 1 paquet Huile de tournesol 6 cuillères à soupe Œuf 3 pièces. L'eau 120 ml. Fruit confit 7 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Pour cuire un gâteau, vous devez tout d'abord mettre la levure pour qu'elle n'entre pas en contact avec l'eau. Nous utiliserons de la levure sèche plutôt que pressée. Comme ils n'ont pas besoin d'être dilués dans de l'eau ou du lait, ils peuvent simplement être immédiatement versés dans le bol.

Ajouter la farine de blé à la levure. Il est préférable de le passer au tamis avant de l'ajouter.

Ajouter le sel et le sucre cristallisé au mélange sec.

Ensuite, ajoutez un sachet de vanilline.

Versez la quantité requise d'huile de tournesol dans les ingrédients.

Nous cassons les œufs de poule dans un récipient.

Ensuite, coupez les fruits confits en petits carrés et ajoutez-les à la pâte.

Versez l'eau en dernier.

Nous abaissons la machine à pain dans la niche, la fermons, sélectionnons le mode "Cuisson". Réglez le temps de cuisson sur deux heures et trente minutes et attendez le signal prêt. Il reste maintenant à sortir le récipient et à laisser le gâteau refroidir légèrement pendant 10 minutes. Bon appétit!