Cupcake aux raisins secs sans beurre

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Cuisine européen
Teneur en calories 249,3 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,4 grammes
Graisses * 2,9 grammes
Les glucides* 55,4 g
Cupcake aux raisins secs sans beurre

Les muffins aux raisins secs sont un produit de boulangerie traditionnel. Ce goût est familier à beaucoup depuis l'enfance. Notre recette propose de faire un gâteau sans beurre, ce qui simplifiera la cuisson et réduira agréablement la teneur en calories du plat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Préparons les raisins secs. Il doit être soigneusement rincé et se débarrasser des graines éventuelles. Ensuite, nous laissons sécher naturellement et procédons à la fabrication de la pâte.
étape 2 sur 6
Tamiser la farine pour rendre le gâteau moelleux. Ajouter le sel, le soda et la vanilline. Nous mélangeons.
étape 3 sur 6
Battre les œufs avec le sucre dans un récipient séparé jusqu'à ce qu'une mousse riche se forme.
étape 4 sur 6
Mélangez le mélange d'œufs et de farine, ajoutez-y le lait et les raisins secs. Bien mélanger jusqu'à formation d'une masse homogène.
étape 5 sur 6
Verser la pâte dans un plat allant au four et l'envoyer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 35-40 minutes.
étape 6 sur 6
Nous coupons le gâteau et le servons à table. Saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

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