Cupcake aux zestes de citron
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Cuisine
européen
Teneur en calories
161 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
4,6 grammes
Graisses *
3,8 g
Les glucides*
33 grammes
Ce cupcake vous surprendra à coup sûr par sa saveur citronnée inégalée et sa structure friable impeccable qui fond dans la bouche ! Essayez-le ! Et je ne doute pas que cette recette restera à jamais dans votre banque de recettes.
Ingrédients
Processus de cuisson
Prenez du beurre ramolli. Placez-le dans un bol profond et battez-le avec un mélangeur pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'une masse blanche et pelucheuse se forme.
Ajoutez ensuite du sucre en poudre au beurre - 150 mg, le reste de la poudre - remettez à plus tard. Battre à nouveau au batteur jusqu'à ce que la poudre soit mélangée, puis ajouter les œufs, le sucre vanillé, le sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et le zeste. Mélanger le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez ensuite du sucre en poudre au beurre - 150 mg, le reste de la poudre - remettez à plus tard. Battre à nouveau au batteur jusqu'à ce que la poudre soit mélangée, puis ajouter les œufs, le sucre vanillé, le sel, 1 cuillère à soupe de jus de citron et le zeste. Mélanger le tout soigneusement jusqu'à consistance lisse.
Pendant que notre gâteau fini refroidit, commençons à faire le glaçage.
Prenez le sucre en poudre restant et ajoutez-y du jus de citron par une cuillère à café jusqu'à ce que la poudre devienne vitreuse - légèrement liquide. Une fois que notre glaçage est prêt et que le gâteau est refroidi, versez le glaçage sur le dessus du gâteau.
Le cupcake glacé au citron est prêt !
Prenez le sucre en poudre restant et ajoutez-y du jus de citron par une cuillère à café jusqu'à ce que la poudre devienne vitreuse - légèrement liquide. Une fois que notre glaçage est prêt et que le gâteau est refroidi, versez le glaçage sur le dessus du gâteau.
Le cupcake glacé au citron est prêt !
Vous pouvez couper et servir, profitez de votre thé !