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Cupcakes au yaourt et aux fruits

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Cuisine russe
Teneur en calories 182 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 5,3 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 43,8 g
* par 100 gr. produit
Cupcakes au yaourt et aux fruits
Teneur

Aujourd'hui, nous allons préparer des muffins tendres, qui consistent en un ensemble standard de produits. Dans la bonne combinaison et avec la bonne séquence d'actions, en une heure sur votre table, des muffins aérés, poreux et savoureux. Passons à la cuisine !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Mélanger l'œuf avec le sucre, le sel et la vanille, à l'aide d'un mélangeur, battre le tout jusqu'à consistance lisse et mousseuse (environ 3-5 minutes).
étape 2 sur 6
Choisissez du yaourt aux fruits selon vos goûts, faites-le chauffer au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes, mettez-y du soda éteint avec du vinaigre et remuez avec une cuillère. Après cela, ajoutez du yaourt à la masse d'œufs et envoyez-y l'huile végétale. Bien mélanger le tout.
étape 3 sur 6
Tamisez la farine et la levure dans la pâte, utilisez une spatule ou une cuillère pour bien pétrir tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
étape 4 sur 6
Mettez des moules à muffins en papier dans le plat de cuisson et remplissez-les aux 2/3 de pâte, car ils vont lever pendant la cuisson. Nous mettons le formulaire au four, préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
étape 5 sur 6
Lorsque vous êtes prêt, sortez les muffins du four et laissez refroidir.
étape 6 sur 6
Disposez les muffins dans un plat et saupoudrez d'un peu de sucre en poudre. Les cupcakes sont prêts à servir !

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Commentaires (1) 1

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Olga Govorova 01-08-2021 13:37
La recette a été vérifiée, rien ne fonctionne, la pâte ne lève pas, le gâteau reste plat et non cuit. Il y a une erreur quelque part.
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Administration du site
Oui merci! La recette a été entièrement refaite, maintenant tout va s'arranger !

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