Cupcakes aux framboises dans des moules en silicone

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Cuisine italien
Teneur en calories 159,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 6,7 g
Graisses * 4,8 grammes
Les glucides* 30 grammes
Cupcakes aux framboises dans des moules en silicone

En été, les produits de boulangerie avec des baies fraîches de la forêt ou du jardin seront pertinents. Les muffins aux framboises s'avèrent très tendres et juteux, ils peuvent être servis en dessert sur la table, emportés sur la route ou au travail pour une collation légère.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Couper le beurre en plusieurs morceaux et le faire fondre à feu doux, laisser refroidir.
étape 2 sur 5
Mélanger la farine avec la levure et tamiser, ajouter le sucre à la farine. Casser un œuf dans un bol, le battre avec une fourchette, puis y ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger le mélange obtenu avec la farine et le sucre, pétrir en une pâte homogène sans grumeaux.
étape 3 sur 5
Ajouter délicatement les framboises à la pâte et remuer lentement.
étape 4 sur 5
Remplissez les deux tiers des moules en silicone avec de la pâte. Placez les moules sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 190 degrés. Enfournez 20 à 25 minutes selon la puissance de votre four.
étape 5 sur 5
Retirer les muffins finis des moules, saupoudrer de sucre en poudre et garnir de baies entières.

Bon appétit!

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