Méli-mélo de choucroute classique avec saucisses
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Cuisine
russe
Teneur en calories
75,5 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
50 minutes
Protéines *
1,9 grammes
Graisses *
6,8 g
Les glucides*
13,6 grammes
La choucroute solyanka aux saucisses, en tant que plat connu et éprouvé de longue date de la cuisine polonaise et russe, a aujourd'hui ses fans. Selon les classiques, le méli-mélo est préparé avec des légumes rôtis et en ajoutant des concombres et des tomates marinés, et les saucisses ont fait leurs preuves dans de nombreux plats. Dans cette recette, vous êtes invité à ajouter des pommes de terre au méli-mélo pour le rendre plus satisfaisant, mais vous pouvez vous en passer. Vous pouvez faire cuire le méli-mélo dans une poêle ou dans une mijoteuse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!