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Lagman de boeuf classique avec nouilles achetées

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Cuisine Asie centrale
Teneur en calories 65,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 3,5 grammes
Graisses * 4,7 grammes
Les glucides* 6,7 g
* par 100 gr. produit
Lagman de boeuf classique avec nouilles achetées
Teneur

Le lagman au bœuf aromatisé classique peut être préparé avec des nouilles achetées. Cette option vous permettra d'économiser considérablement votre temps et vos efforts. Essayez un repas riche pour votre dîner de famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Couper le boeuf en petits cubes. Nous avons également coupé l'oignon, la carotte, la tomate et le poivron en petits morceaux. Frottez le radis sur une râpe grossière ou passez-le dans un coupe-légumes.
étape 2 sur 8
Nous chauffons le chaudron avec de l'huile végétale. Faites frire les morceaux de bœuf pendant 10 à 15 minutes en remuant constamment.
étape 3 sur 8
Mettez les oignons et les carottes sur la viande, ajoutez du sel au goût, remuez et continuez à faire frire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
étape 4 sur 8
Nous étalons le poivron et cuisons à feu doux.
étape 5 sur 8
Ensuite, nous jetons la tomate et le radis dans le chaudron. Remuer à nouveau.
étape 6 sur 8
Pendant que le contenu mijote, faites bouillir les nouilles lagman dans une casserole séparée. Eau salée au goût.
étape 7 sur 8
Ajoutez de la pâte de tomate, des herbes hachées et de l'ail à la viande déjà ramollie avec des légumes. Saupoudrer le plat de cumin et laisser mijoter environ 15-20 minutes.
étape 8 sur 8
Mettez les nouilles et le bœuf et les légumes sur les assiettes. C'est fait, vous pouvez servir !

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