Pâte classique pour manti dans une machine à pain
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Cuisine
asiatique
Teneur en calories
191,5 kcal
Portions
20 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
9 grammes
Graisses *
4,9 grammes
Les glucides*
27,1 grammes
A la veille des fêtes et des rendez-vous familiaux, j'ai vraiment envie de surprendre parents et amis avec un plat principal insolite. Tels, par exemple, comme manti. Voyons comment faire la pâte asiatique classique plus rapidement avec une machine à pain.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous préparons à l'avance les ingrédients de la pâte à manti. Tout d'abord, tamisez la farine dans un bol, à travers une passoire fine (vous pouvez plusieurs fois). C'est un point très important, car la farine est saturée d'oxygène pendant le processus de tamisage, la pâte dans ce cas sera plus molle. Il est clair que c'est l'étape la plus importante dans la préparation de la pâte.
Bon appétit!