Compote d'abricots à la menthe pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
69,3 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
16,4 grammes
Aujourd'hui, nous allons préparer une délicieuse boisson rafraîchissante à base d'abricots et de menthe, qui désaltère bien et constitue une excellente alternative aux jus et boissons du commerce. Faire une compote abricot-menthe ne demande pas beaucoup de temps, et vous pourrez en profiter tout l'hiver.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour la préparation de la compote, nous avons choisi des abricots juteux et non trop mûrs afin qu'ils conservent leur forme pendant la cuisson. Nous les rinçons sous un jet d'eau chaude courante et les laissons sur une serviette pendant 10-15 minutes pour qu'ils sèchent un peu. Ensuite, coupez soigneusement chaque abricot et retirez le noyau. Mettez les abricots pelés dans un bocal propre préparé.
