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Compote de prunes cerises à l'orange pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 46,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 1 j.
Protéines * 0,1 g
Graisses * gr.
Les glucides* 16 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de prunes cerises à l'orange pour l'hiver
Teneur

La compote de cerises rouges a un goût très inhabituel : elle a des notes épicées et d'agrumes. Une telle compote réchauffante peut être bue les soirs d'hiver à la place du vin chaud.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Préparez tous les aliments.
étape 2 sur 11
Laver les canettes avec du soda et stériliser. Faire bouillir les couvercles.
étape 3 sur 11
Laver les oranges, peler et peler. Retirez complètement la couche blanche de la peau.
étape 4 sur 11
Coupez les oranges en petits morceaux.
étape 5 sur 11
Lavez soigneusement la prune de cerise.
étape 6 sur 11
Disposez les mirabelles et les agrumes dans des bocaux préparés.
étape 7 sur 11
Pour le sirop, mettre le zeste d'orange, le bâton de cannelle, le sucre semoule, les clous de girofle dans l'eau. Ébullition.
étape 8 sur 11
Verser le sirop bouillant dans les bocaux et remplir à ras bord. Couvrir avec des couvercles.
étape 9 sur 11
Stérilisez les pots dans une casserole pendant environ une demi-heure.
étape 10 sur 11
Roulez les boîtes, retournez-les et enveloppez-les dans une couverture chaude.
étape 11 sur 11
Lorsque les pièces sont froides, elles doivent être transférées au froid. A conserver environ 1 an.

Bon appétit!

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