Compote de coings et cerises

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Cuisine russe
Teneur en calories 79 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 0,4 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 20 grammes
Compote de coings et cerises

La compote de coings et de cerises est une boisson très aromatique au goût exotique vif. Il peut être servi chaud ou froid. Cette boisson rafraîchira par temps chaud et complétera parfaitement n'importe quel dessert.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous rinçons abondamment tous les produits avant la cuisson. Divisez les coings en deux, enlevez le cœur et coupez une partie en tranches de faible épaisseur. Nous épluchons les cerises
étape 2 sur 6
Nous transférons les tranches de coing et les cerises dans une casserole.
étape 3 sur 6
Nous leur envoyons des baies de goji et ajoutons de l'eau pour que la casserole soit presque pleine. Nous mettons le feu et cuisons pendant une demi-heure.
étape 4 sur 6
À ce moment, coupez la moitié restante des coings en cubes. Versez le sucre dans une poêle et faites-le fondre à feu doux.
étape 5 sur 6
Faire revenir les morceaux de coing dans du jus de sucre en veillant à ce que le sucre ne brûle pas.
étape 6 sur 6
Versez le mélange de sucre avec les morceaux de coing dans un pichet et ajoutez la compote finie.

Bon appétit!

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