Compote de cerises des oiseaux en pot de 3 litres

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Cuisine russe
Teneur en calories 54,7 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 12,7 grammes
Compote de cerises des oiseaux en pot de 3 litres

Le cerisier des oiseaux est une baie savoureuse et saine qui augmente l'immunité, ce qui est si important pendant la saison hiver-printemps, lorsque notre corps a besoin d'une grande quantité de vitamines. Les qualités gustatives du cerisier des oiseaux n'ont pas un goût prononcé, par conséquent, pour la préparation des phoques, ils sont souvent complétés par de l'acide citrique, ils font un assortiment avec d'autres baies ou fruits. Aujourd'hui, nous allons préparer une délicieuse compote de cerisier des oiseaux avec l'ajout de pommes, ce qui donnera à la compote un arôme riche et complétera avec succès le goût du cerisier des oiseaux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Pour la préparation de la compote, choisissez des pommes dures avec de l'acidité. Nous les lavons à l'eau courante, les coupons en tranches et enlevons le noyau.
étape 2 sur 4
Mettez des tranches de pomme et des cerises lavées au fond des pots stérilisés. À ce moment, mettez une casserole d'eau sur le feu, portez-la à ébullition et versez de l'eau bouillante dans les bocaux. Couvrir les pots avec des couvercles et laisser reposer 10-15 minutes.
étape 3 sur 4
Ensuite, versez l'eau des canettes dans la casserole, mettez le feu et ajoutez le sucre. Si les pommes sont sans acidité, vous pouvez ajouter 1/2 cuillère à café à la compote. acide citrique.
étape 4 sur 4
Une fois le sirop bouilli, versez-le dans un bocal et fermez bien le couvercle. Retournez le bocal et laissez-le à température ambiante jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement. Ensuite, nous retirons la compote pour la conserver dans un endroit sombre et frais.

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