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Compote de cerises en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 67,7 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,6 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de cerises en pot de 3 litres pour l'hiver
Teneur

Les cerises doivent être soigneusement triées avant de rouler la compote. Les fruits pourris ou abîmés ne conviennent pas à la préparation d'une boisson, sinon la compote s'abîmera. La préparation des bonbons ne nécessite pas de stérilisation.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous avons besoin d'un pot de 3 litres et d'un couvercle. Lorsque le conteneur est nettoyé et lavé, nous le stérilisons. Pendant ce temps, commençons à préparer les ingrédients.
étape 2 sur 5
Maintenant, versez de l'eau dans le pot. Nous en avons besoin pour verser les fruits. Vous avez besoin d'environ 2,7 litres, mais vous pouvez en remplir un peu plus.
étape 3 sur 5
La boisson sera plus riche si nous prenons plus de fruits. Il faut se débarrasser des "queues" et des cerises gâtées. Après rinçage, remplissez d'un bocal à cerises et versez de l'eau bouillante sur les fruits.
étape 4 sur 5
La boisson a besoin de 15 minutes pour infuser sous le couvercle. Versez l'eau dans une casserole, ajoutez le sucre aux cerises. Il est maintenant temps d'ajouter de l'acide citrique. Pendant que l'eau bout, il est préférable de couvrir le pot avec un couvercle.
étape 5 sur 5
Versez de l'eau dans les cerises avec du sucre et de l'acide citrique. Maintenant, la boîte peut être enroulée. Nous le laissons emballé jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Bon appétit!

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