Compote de cassis surgelée

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Cuisine russe
Teneur en calories 48,5 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 11,9 grammes
Compote de cassis surgelée

La compote de cassis est une boisson saine et rafraîchissante pour toute la famille. Habituellement, une compote préparée avec uniquement du cassis s'avère être aigre, dont le goût ne sera apprécié que par les vrais amateurs. Cette recette décrit la préparation de la compote de cassis surgelée avec l'ajout de cerises.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Versez la quantité d'eau nécessaire dans une casserole. Sortez les cassis et les cerises du congélateur, puis transférez-les dans l'eau.
étape 2 sur 5
Mettez la casserole avec le contenu sur le feu. Cuire sous un couvercle fermé jusqu'à ébullition.
étape 3 sur 5
Dès l'ébullition, faites bouillir la compote pendant 5 minutes, puis ajoutez-y du sucre semoule. Faites bouillir la boisson pendant encore 2 à 4 minutes.
étape 4 sur 5
Après cela, éteignez le gaz, couvrez la compote avec un couvercle et laissez infuser une demi-heure. Cela aidera la compote à acquérir un goût et un arôme plus riches et plus prononcés.
étape 5 sur 5
Versez la compote présente en cercles et servez. Si vous le souhaitez, la boisson peut être filtrée. Une compote saine et savoureuse à base de cassis surgelé est prête !

Bon appétit!

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