Compote de poires sauvages pour l'hiver en pot de 3 litres

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Cuisine Monde
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
Compote de poires sauvages pour l'hiver en pot de 3 litres

La compote de poires sauvages s'avère acidulée, vivifiante et très aromatique. Et la poire sauvage regorge également de substances utiles, de sorte qu'une telle boisson sera non seulement savoureuse, mais également très utile. C'est assez simple à préparer.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, nous récoltons notre poire sauvage.
étape 2 sur 5
Nous le lavons soigneusement, coupons la tige.
étape 3 sur 5
Nous stérilisons le pot, y mettons des poires d'environ un tiers du volume.
étape 4 sur 5
Versez de l'eau bouillante sur les poires, couvrez les bocaux avec des couvercles et laissez-les pendant 20 minutes. Versez ensuite l'eau dans la casserole et répétez le processus. Pour la troisième fois, ajoutez du sucre à l'eau et faites bouillir le sirop jusqu'à ce qu'il se dissolve, après quoi nous le remettons dans le pot.
étape 5 sur 5
Nous enroulons le pot et l'envoyons au stockage dans un endroit sombre et frais. Bon appétit!

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