Compote de mûres et pommes en pot de 3 litres pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
52,1 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
0,7 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
12,4 grammes
Les pommes, ainsi que les mûres et une petite quantité d'abricots secs, sont placées dans une casserole. Du sucre y est ajouté et le tout est rempli d'eau. La compote est portée à ébullition, après quoi elle est versée dans des boîtes et roulée.
Ingrédients
Processus de cuisson
Nous trions la mûre et nous débarrassons des baies pourries ou endommagées. Nous le rinçons sous l'eau froide et le mettons dans une passoire pour que tout l'excès de liquide soit du verre. Nous le transférons dans une casserole. Plus de baies peuvent être ajoutées si vous le souhaitez pour donner à la compote une saveur plus mûre.