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Compote de poires et pommes sans stérilisation en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 49,3 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 12 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de poires et pommes sans stérilisation en pot de 3 litres pour l'hiver
Teneur

D'ailleurs, une délicieuse compote est toujours aussi bien au petit-déjeuner qu'à la table de fête. Surtout si des fruits faits maison sont pris pour la cuisine, qui sont combinés les uns avec les autres. Les pommes et les poires sont l'une des options les plus simples et en même temps réussies.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un premier temps, nous préparerons tous les composants nécessaires. Nous mesurons la quantité requise de sucre cristallisé et d'eau. Et le fruit, à son tour, est bien lavé et séché.
étape 2 sur 5
Coupez les pommes en tranches avec la pelure en n'oubliant pas d'enlever le noyau avec les pépins.
étape 3 sur 5
Nous faisons la même chose avec les poires. Si la peau du fruit est suffisamment épaisse, elle peut être pelée.
étape 4 sur 5
Ensuite, nous commençons à préparer le sirop de sucre. Dissoudre le sucre cristallisé dans l'eau et porter le liquide à ébullition. Parallèlement à cela, nous stérilisons le pot de la manière qui vous convient.
étape 5 sur 5
Après cela, abaissez les pommes et les poires au fond du pot et remplissez tout le contenu avec le sirop fraîchement préparé. Nous fermons la compote avec un couvercle en nylon ou tordons un couvercle avec un fil spécial. Ensuite, nous le retournons et recouvrons les canettes d'une couverture pour un refroidissement progressif. Nous conservons la compote au réfrigérateur pas plus de 3 mois.
Bon appétit!

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