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Compote de poires en pot de 3 litres avec acide citrique

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de poires en pot de 3 litres avec acide citrique
Teneur

Les compotes maison sont très demandées en hiver. Une délicieuse compote riche en vitamines peut être facilement préparée à partir de poires pour l'hiver. Vous apprendrez toutes les subtilités du processus de préparation de la couture à partir de cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez les poires, retirez les queues et coupez-les en deux.
étape 2 sur 5
Lavez et stérilisez un bocal de 3 litres. Mettez les poires dans un bocal et versez de l'eau bouillante dessus, laissez reposer 5-7 minutes sous le couvercle.
étape 3 sur 5
Égoutter l'eau dans une casserole, ajouter la quantité de sucre requise et faire bouillir la fronde. Re-verser le sirop sur les poires et laisser reposer 5 minutes.
étape 4 sur 5
Répétez cette procédure une fois de plus: égouttez l'eau dans la casserole, ajoutez de l'acide citrique, faites bouillir, versez le sirop dans le pot et roulez le couvercle.
étape 5 sur 5
Enveloppez le rouleau chaud dans une couverture chaude et laissez refroidir complètement. Conservez la boisson dans un endroit frais.

Bon appétit!

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