Compote de poires sauvages pour l'hiver

0
2320
Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
Compote de poires sauvages pour l'hiver

La compote de poires sauvages maison peut être une excellente alternative aux jus et limonades achetés. Et les propriétés utiles d'une telle boisson peuvent être énumérées à l'infini.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Lavez les poires et coupez les tiges. Comme les fruits sauvages sont petits, il est pratique de les rouler entiers.
étape 2 sur 4
Lavez et stérilisez les pots de compote.
étape 3 sur 4
Répartir les poires dans les bocaux. Faire bouillir de l'eau dans une casserole et remplir les bocaux avec jusqu'au sommet, laisser reposer 20 minutes. Videz ensuite l'eau dans la casserole, portez à ébullition et remplissez les bocaux pendant 20 minutes.
étape 4 sur 4
Égoutter l'eau des canettes dans une casserole, ajouter du sucre à raison de 250 grammes par canette de trois litres. Faites bouillir le sirop jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis versez-le dans les bocaux et roulez immédiatement les couvercles. Une telle compote de poires sauvages vous sera utile, aussi bien en hiver qu'en été.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *