Compote de fraises et cassis

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Cuisine russe
Teneur en calories 48,4 kcal
Portions 2,5 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 11,5 g
Compote de fraises et cassis

Une compote riche et parfumée est obtenue à partir de cassis et de fraises. La boisson maison peut être préparée à la fois en été à partir de baies fraîches et en hiver à partir de baies congelées.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 3
Pour la recette, vous pouvez utiliser des baies fraîches et surgelées. Si nous en prenons des frais, nous les trions au préalable et les lavons soigneusement sous l'eau froide.
étape 2 sur 3
Nous étalons les baies dans une casserole profonde, recouvrons de sucre et remplissons d'eau. Mettez sur le feu et portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant 25-30 minutes. Remuez de temps en temps. Avant de retirer du feu, assurez-vous que tout le sucre est dissous.
étape 3 sur 3
Laisser refroidir la compote finie et infuser. Ensuite, vous pouvez verser dans des verres et servir.

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