Compote de fraises pour l'hiver, 3 litres

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Cuisine Monde
Teneur en calories 220 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 0,4 grammes
Les glucides* 53,8 g
Compote de fraises pour l'hiver, 3 litres

Les fraises ont une courte période de rendement. Et chaque femme au foyer se pose la question : comment prolonger la possibilité de profiter de ces baies juteuses, que le ménage aime tant. Cela aidera la recette de compote de fraises pour l'hiver pour 3 litres, cela préservera la jutosité et la douceur naturelle des baies dans une boisson éclairante.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Stérilisez un bocal à compote de fraises, versez de l'eau bouillante sur les couvercles pour rouler. Triez les fraises, retirez les queues, rincez plusieurs fois les fraises épluchées sous l'eau froide. Mettez la baie dans un pot préparé environ 1/3 du volume.
étape 2 sur 5
Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Versez de l'eau bouillante dans un bocal, couvrez-le avec un couvercle et laissez reposer 20 minutes.
étape 3 sur 5
Lorsque l'eau devient rose fraise, égouttez-la dans la casserole.
étape 4 sur 5
Remettez la casserole d'eau sur le feu, ajoutez le sucre. Faire bouillir le sirop jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
étape 5 sur 5
Versez le sirop préparé dans les fraises dans le bocal. Roulez un pot de 3 litres de compote de fraises pour l'hiver. Enveloppez le pot avec une couverture chaude, laissez refroidir dans un endroit sombre. Ensuite, vous pouvez réorganiser les pots de compote de fraises dans la cave ou au réfrigérateur pour les conserver. Bon appétit!

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