Compote de cerises rouges à la feuille de cerisier
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
75 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
2,5 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
17,5 grammes
À partir de baies mûres et fraîchement cueillies de cerisiers rouges, qui plaisent toujours avec une récolte abondante, vous pouvez faire une compote saine et aromatique. Ce sera une bonne alternative au jus acheté en magasin. Des feuilles de cerisier sont ajoutées à la compote, c'est possible avec des brindilles, ce qui donnera à la boisson un arôme de cerise. Compote de cuisson sans stérilisation.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez la cerise des oiseaux dans des bocaux avec du sirop chaud et roulez immédiatement la compote avec les couvercles bouillis. Retournez les bocaux, couvrez d'une couverture chaude et laissez refroidir complètement. Transférez ensuite la compote dans le lieu de stockage des flans. La compote ne peut être bue qu'un mois après sa préparation. Il est impossible de conserver la compote de cerises des oiseaux plus d'un an, car l'acide cyanhydrique des graines peut se transformer en sirop.
Bons blancs !