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Compote de framboises et fraises

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Cuisine russe
Teneur en calories 43,7 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 10,4 g
* par 100 gr. produit
Compote de framboises et fraises
Teneur

Les baies et les fruits frais et surgelés conviennent à la cuisson de compotes maison, et vous aurez toujours une délicieuse boisson vitaminée sur votre table. Les framboises et les fraises feront une compote sucrée qui plaira beaucoup aux enfants.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Trier et laver les baies et les fruits frais. Sortez les baies congelées du congélateur, il n'est pas nécessaire de les décongeler complètement. Placez une casserole d'eau sur la cuisinière.
étape 2 sur 4
Lorsque l'eau bout, mettez-y les fruits et couvrez la casserole avec un couvercle. Cuire jusqu'à ce que la compote commence à bouillir. Ensuite, éteignez le feu et ne retirez pas le couvercle, laissez la compote infuser pendant 20-25 minutes.
étape 3 sur 4
Pendant que la compote se tenait sous le couvercle, les baies ont abandonné tout leur jus et leurs vitamines. Retirer les baies de la compote à l'aide d'une écumoire et ajouter le sucre. Faites chauffer la compote pour que le sucre soit complètement dissous.
étape 4 sur 4
Refroidissez la compote finie, versez-la dans un pichet et peut être mise sur la table.

Bon appétit!

 

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