Compote de framboises et cerises

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Cuisine russe
Teneur en calories 49,7 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 11,9 grammes
Compote de framboises et cerises

Cette boisson maison à base de cerises et de framboises a un goût assez inhabituel, grâce à la combinaison de baies aigres et sucrées. Une compote incroyablement parfumée surprendra votre intérieur.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous trions les baies. Nous jetons immédiatement ceux qui sont endommagés et éventés. Nous lavons les mûres et entières, les nettoyons de la saleté et les laissons pour la compote.
étape 2 sur 5
Nous allons rincer et ébouillanter les bocaux dans lesquels nous stockerons la compote à l'avance.
étape 3 sur 5
Mettez uniformément les baies propres et sèches au fond des plats, couvrez-les de sucre.
étape 4 sur 5
Ajouter des feuilles de menthe fraîche si désiré. En même temps, versez de l'eau dans une casserole et mettez-la sur le feu.
étape 5 sur 5
Une fois l'eau bouillie, versez-la dans des bocaux. Nous fermons le couvercle. Une compote parfumée de cerises et framboises est prête. Vous pouvez l'essayer ou l'envoyer pour le stockage.

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