Compote de nectarine à l'acide citrique pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
119,7 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,3 grammes
Les nectarines hachées sont versées sur de l'eau bouillante et laissées pendant 5 minutes. Ceci est répété deux fois de plus, après quoi le liquide est versé dans la casserole. Du sucre, de l'acide citrique y sont ajoutés et le tout est porté à ébullition. Le sirop est versé dans des bocaux et la compote est roulée.
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour commencer, nous stérilisons les bocaux de n'importe quelle manière pratique et faisons bouillir les couvercles dans de l'eau. Nous lavons soigneusement les nectarines à l'eau courante et les séchons avec une serviette en papier. Coupez les fruits en deux et enlevez les graines. Nous les transférons aux banques.
