Compote de nectarines et pommes pour l'hiver
0
323
Cuisine
Monde
Teneur en calories
66,9 kilocalories
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
11,9 grammes
Les pommes et les nectarines hachées sont versées dans de l'eau bouillante et laissées pendant 20 minutes. Ensuite, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Les fruits sont versés avec du sirop, de l'acide citrique leur est ajouté et la compote est enroulée avec des couvercles.
Ingrédients
Processus de cuisson
Avant de commencer la cuisson, rincez bien les canettes de soda sous l'eau chaude courante. Ensuite, nous les stérilisons de n'importe quelle manière pratique. Nous lavons et séchons également les nectarines aux pommes avec une serviette en papier. Couper les nectarines en deux et retirer l'os. Nous découpons le trognon des pommes et les coupons en tranches.
Remplissez les fruits dans les bocaux avec le sirop de sucre obtenu et ajoutez de l'acide citrique à chacun d'eux. Nous fermons hermétiquement la compote avec des couvercles, la retournons, l'enveloppons dans une couverture ou une couverture et la laissons toute la nuit jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement. Conserver dans un endroit frais et sombre.
