Compote de pêches et abricots pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
48,8 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
45 minutes
Protéines *
0,3 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
11,9 grammes
La compote de pêches est souvent complétée par diverses baies et fruits, y compris des abricots, car ces fruits mûrissent presque simultanément. En combinant les pêches avec ces additifs dans des proportions différentes, vous aurez toujours un nouveau goût de la boisson, et le fruit de la compote est très savoureux. La pêche et l'abricot sont très similaires, mais dans le mélange, ils donnent à la compote un goût et un arôme plus riches. Une telle compote est préparée par la méthode de la double coulée et sans stérilisation.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez les morceaux de pêches et d'abricots dans un bocal avec du sirop chaud et fermez-le aussitôt hermétiquement. Mettez le pot sur le couvercle, couvrez d'une couverture chaude et laissez refroidir complètement. Votre compote de pêches et abricots est prête. Transférez-le dans un endroit sombre et frais pour le stockage.
Des préparations joyeuses et savoureuses !