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Compote de ranetki et mûre en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 50,1 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 12,1 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de ranetki et mûre en pot de 3 litres pour l'hiver
Teneur

Toutes les compotes à base de fruits cultivés sur notre propre parcelle deviennent automatiquement savoureuses. Cependant, une boisson à base de pommes célestes et de sorbier noir n'est pas seulement savoureuse, mais aussi très saine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Versez les baies dans une passoire ou un tamis et rincez abondamment à l'eau courante, les fruits gâtés flotteront - nous les éliminerons.
étape 2 sur 7
Nous rinçons également le ranetki avec de l'eau, coupons les zones gâtées et enlevons les queues.
étape 3 sur 7
Coupez les fruits en deux ou en quartiers et enlevez le noyau avec les graines.
étape 4 sur 7
Les baies séchées sont versées au fond d'un pot stérile de trois litres.
étape 5 sur 7
Mettez les pommes tranchées sur le dessus et commencez à préparer la garniture sucrée.
étape 6 sur 7
Dans une casserole de taille appropriée, mélangez l'eau avec le sucre semoule et mettez sur feu doux. Remuer constamment, porter à ébullition et remplir le récipient de fruits.
étape 7 sur 7
Nous enroulons les boîtes remplies et les mettons sur les couvercles pendant au moins une journée. Conservez ensuite dans un endroit frais et sombre sans lumière directe du soleil. Bon appétit!

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