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Ranetki et compote de poires pour l'hiver

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Cuisine russe

Teneur en calories 66,9 kilocalories

Portions 3 litres.

Temps de cuisson 30 minutes.

Protéines * 0,1 g

Graisses * 0,1 g

Les glucides* 16,5 grammes

Ranetki et compote de poires pour l'hiver

Teneur

Si vous avez la chance d'avoir un chalet d'été avec des pommiers et des poiriers, vous avez trouvé une recette pour cette compote, que vous devez absolument préparer pour l'hiver. Bien sûr, tout peut également être réalisé avec des fruits achetés, cependant, les propriétés bénéfiques de la boisson seront bien moindres.

Ingrédients

Ranetki 250g Poire 250g Sucre en poudre 5 cuillères à soupe L'eau 2 p.

Processus de cuisson

Les fruits doivent être sélectionnés avec une texture ferme et aucun dommage visible à la peau. Rincez abondamment et séchez avec du papier absorbant.

Coupez les fruits secs et propres en tranches pas épaisses, en coupant le milieu avec les graines. Nous laissons la peau intacte, car c'est en elle que de nombreux oligo-éléments sont contenus.