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Compote de ranetki et raisins en pot de 2 litres pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 41,4 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 210 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 12,5 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de ranetki et raisins en pot de 2 litres pour l'hiver
Teneur

Une boisson fraîche et aromatique à base de pommes divines sucrées et de raisins mûrs juteux - c'est un classique familier à tout le monde depuis l'enfance. Nous portons à votre connaissance une recette simple et rapide de compote pour un bidon de deux litres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tout d'abord, préparons et rincons tous les ingrédients : pommes, raisins, citron et eau filtrée.
étape 2 sur 7
Nous trions les raisins en ne laissant que des baies entières sans dommages ni traces de pourriture, séparées des branches du vignoble. Coupez le ranetki en tranches si les fruits sont gros, et en quartiers si les pommes sont petites.
étape 3 sur 7
Transférer les ingrédients lavés et hachés dans une casserole avec un revêtement en émail.
étape 4 sur 7
Remplissez le contenu de la vaisselle avec de l'eau et laissez infuser pendant 2-3 heures.
étape 5 sur 7
Ajoutez ensuite le citron tranché et 180 grammes de sucre semoule. Nous mettons sur le feu, portons à ébullition et cuisons pas plus de 7 à 10 minutes.
étape 6 sur 7
Versez délicatement tout le contenu de la casserole dans un bocal de deux litres préalablement stérilisé à l'aide d'une louche.
étape 7 sur 7
Commencez immédiatement à rouler avec des couvercles stériles. Retourner la compote finie et laisser refroidir.

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