Compote de Ranetki en pot de 3 litres sans stérilisation pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
66,9 kilocalories
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
95 minutes
Protéines *
0,1 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,5 grammes
Les pommes sont placées dans un bocal et versées avec de l'eau bouillante. Le bouillon obtenu est versé dans la casserole et du sucre y est ajouté. Le sirop est porté à ébullition et versé dans le ranetki. La compote est roulée, retournée et laissée refroidir.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez de l'eau bouillante dans les bocaux jusqu'au goulot et couvrez-les avec des couvercles. Laissez reposer ainsi pendant environ 15 minutes pour obtenir un bouillon. Passé ce temps, remettez tout le liquide dans la casserole, ajoutez le sucre semoule et remettez sur le feu. Porter à ébullition en remuant de temps en temps, cuire quelques minutes jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et retirer du feu.
Remplissez le ranetki avec le sirop obtenu et roulez la compote avec les couvercles. Nous retournons les boîtes, les enveloppons dans une couverture ou une couverture et laissons toute la nuit jusqu'à ce qu'elles refroidissent complètement. Nous envoyons la boisson pour le stockage dans un endroit sombre et frais. Nous le sortons en hiver, le versons dans des verres et le servons à table. Bon appétit!