Compote de Ranetki en pot de 3 litres avec de l'acide citrique pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
66,9 kilocalories
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
85 minutes
Protéines *
0,1 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,5 grammes
Les pommes sont versées avec de l'eau bouillante, puis le bouillon obtenu est versé dans une casserole. Du sucre, de l'acide citrique y sont ajoutés et le tout est porté à ébullition. Le sirop est renvoyé au ranetki et la compote est enroulée. Il s'avère être très savoureux et modérément sucré.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, versez de l'eau dans une casserole profonde, mettez-la sur le feu et portez à ébullition. À ce moment-là, nous trions les ranetki et en sélectionnons des fruits entiers et non endommagés. Rincez-les soigneusement sous l'eau courante et mettez-les dans une passoire afin que tout excès de liquide soit du verre. Ensuite, on perce les pommes avec un cure-dent ou une fourchette à plusieurs endroits pour que la pelure n'éclate pas lorsqu'elle est chauffée.
