Compote de rhubarbe et menthe

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Cuisine russe
Teneur en calories 44,9 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * gr.
Les glucides* 10,6 grammes
Compote de rhubarbe et menthe

De nos jours, il n'est pas si facile de trouver de la compote de rhubarbe sur le marché, bien qu'il y ait eu des périodes de popularité particulière de ce produit. Mais, il peut être facilement préparé à la maison. Une telle compote est rapide à cuisiner, saine et étanchera votre soif.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Boutures de rhubarbe, branche de menthe et citron, bien rincer.
étape 2 sur 4
Coupez la rhubarbe en petits morceaux.
étape 3 sur 4
Mettez une casserole d'eau sur le feu, faites bouillir et ajoutez-y de la rhubarbe et du sucre. Cuire 10 minutes dès le frémissement, ajouter la menthe et le citron coupés en fins cercles.
étape 4 sur 4
Laisser refroidir légèrement la compote et verser dans des verres. Vous pouvez servir la boisson avec de la glace, mais vous devriez la refroidir au réfrigérateur ou la réchauffer.

Bon appétit!

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