Compote de prunes et pommes en pot de 1 litre pour l'hiver
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Cuisine
russe
Teneur en calories
49,2 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
35 minutes
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
12 grammes
La récolte de la compote de prunes pour l'hiver est l'une des plus rapides, des plus savoureuses et des plus faciles. Si vous ajoutez un peu plus de fruits à la prune, elle s'avère encore plus savoureuse, plus riche et plus saine. Aujourd'hui, nous avons décidé de combiner des fruits comme la prune et la pomme. En plus du fait que nous obtiendrons une délicieuse boisson qui désaltère parfaitement, nous aurons de délicieux fruits d'été dans un bocal que vous pourrez déguster lors d'une froide soirée d'hiver.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez les fruits dans un bocal stérilisé, remplissez-le de sirop chaud, couvrez-le avec un couvercle et mettez-le dans une casserole profonde avec une serviette en coton au fond. Remplissez le pot avec de l'eau tiède pour que l'eau atteigne les épaules du pot. Mettez la casserole sur feu moyen et portez l'eau à ébullition. Ensuite, nous réduisons un peu le feu et stérilisons la compote pendant 10-12 minutes.
Retirez délicatement le pot avec la compote prête à l'emploi de la casserole à l'aide d'un bâton et fermez-le hermétiquement avec un couvercle. Nous retournons le pot, vérifions l'étanchéité, l'enveloppons avec une serviette éponge et le laissons refroidir complètement à température ambiante. Ensuite, nous mettons la compote à conserver dans un endroit sombre et frais, où pendant le stockage, elle conservera sa belle couleur riche et acquerra un goût et un arôme incroyables.