Catégories
Des blancs pour l'hiver
  1. domicile
  2. ➠ Breuvages
  3. ➠ Breuvages
  4. ➠ Compote de prunes et pommes dans une casserole

Compote de prunes et pommes dans une casserole

0
3636
Cuisine russe
Teneur en calories 44,3 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 10,8 g
* par 100 gr. produit
Compote de prunes et pommes dans une casserole
Teneur

Vous cherchez une idée pour vous désaltérer par une chaude journée d'été ? Nous avons une idée ! Une compote épicée parfumée à base de prunes mûres avec des pommes est une excellente option ! Combinez les fruits avec une pincée de cardamome et de cannelle, ou d'anis et de vanille pour une boisson incroyablement savoureuse et aromatique que votre famille appréciera.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons les prunes à l'eau courante, enlevons les tiges et les feuilles. Nous jetons les prunes dans une passoire et laissons reposer 5 à 10 minutes pour égoutter l'eau. Ensuite, nous coupons les prunes en deux, enlevons les graines et coupons les fruits en petites tranches.
étape 2 sur 5
Nous lavons les pommes, les coupons en deux, retirons la tige et le cœur. Coupez ensuite les pommes en petites tranches.
étape 3 sur 5
Mettez la casserole d'eau sur le feu, portez-la à ébullition et ajoutez les fruits préparés. Portez à nouveau l'eau à ébullition et faites bouillir la compote pendant 8 à 10 minutes.
étape 4 sur 5
3-4 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le sucre à la compote, bien mélanger et retirer du feu. Après cela, ajoutez la cannelle et la cardamome à la compote. Nous fermons la casserole avec un couvercle et laissons la compote infuser pendant 20-25 minutes.
étape 5 sur 5
Filtrez la compote finie à travers un tamis dans un bol, laissez refroidir au réfrigérateur et servez.

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *