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Compote de prunes à la maison pour l'hiver

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1918
Cuisine russe
Teneur en calories 66,8 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de prunes à la maison pour l'hiver
Teneur

Ceux qui ne sont pas indifférents aux compotes aimeront certainement cette recette ! Faire de la compote de prunes à la maison est facile. Après avoir consacré un minimum de temps à sa préparation, en hiver, vous pourrez déguster chaque jour une compote parfumée de prunes. Cette recette décrit la possibilité de préparer des compotes dénoyautées, vous pouvez les laisser si vous le souhaitez.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez les prunes, après les avoir préalablement nettoyées des tiges et des débris. Stérilisez le pot. La quantité d'ingrédients est indiquée sur la base de 3 litres de pièce.
étape 2 sur 6
Épluchez les prunes lavées, puis placez-les dans un bocal.
étape 3 sur 6
Ajouter du sucre cristallisé aux prunes. Pour d'autres actions, vous devez faire bouillir l'eau.
étape 4 sur 6
Versez de l'eau bouillante dans un bocal avec des prunes, couvrez-le avec un couvercle et laissez reposer 30 minutes. Pendant ce temps, le sucre cristallisé se dissoudra.
étape 5 sur 6
Au bout d'un moment, égouttez l'eau du pot dans une casserole, faites-la bouillir.
étape 6 sur 6
Remplissez le récipient de sirop bouillant, vissez le couvercle et laissez refroidir complètement à l'envers à température ambiante. La compote de prunes maison est prête !

Bon appétit!

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