Compote de raisins et cerises en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 52,3 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 12,6 grammes
Compote de raisins et cerises en pot de 3 litres pour l'hiver

Les raisins aux cerises sont placés dans un bocal et versés avec de l'eau bouillante. Après 20 minutes, tout le liquide est versé dans une casserole, du sucre y est ajouté et le tout est porté à ébullition. Les baies sont versées avec du sirop et la compote est roulée. Il s'avère incroyablement savoureux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, nous rinçons abondamment les raisins et les cerises sous l'eau courante. Ensuite, nous les mettons dans une passoire et laissons jusqu'à ce que tout le liquide soit complètement drainé.
étape 2 sur 5
Nous rinçons bien les pots sous l'eau chaude avec du soda. Ensuite, nous les stérilisons de manière pratique et y déposons les cerises et les raisins. Faites bouillir la quantité d'eau requise et versez de l'eau bouillante sur les baies. Nous couvrons les pots avec des couvercles et partons ainsi pendant 20 minutes.
étape 3 sur 5
Après le temps nécessaire, nous mettons les couvercles avec des trous sur les boîtes et versons tout le liquide dans la casserole. Ajouter le sucre semoule et mettre le feu. Portez le tout à ébullition, puis faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
étape 4 sur 5
Remplissez les raisins de cerises avec le sirop de sucre obtenu et roulez la compote avec des couvercles stériles. Nous retournons les boîtes de conserve, les enveloppons dans une couverture ou un couvre-lit et laissons refroidir complètement pendant la nuit. Ensuite, nous l'envoyons au stockage dans un endroit sombre et frais.
étape 5 sur 5
Nous l'ouvrons en hiver, le versons dans des verres et servons une merveilleuse boisson saine. Bon appétit!

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