Compote de raisin Kishmish pour un pot de 2 litres pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
102 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
20 minutes.
Protéines *
0,7 g
Graisses *
0,2 g
Les glucides*
24,9 grammes
Les raisins sont pliés dans des bocaux stérilisés, recouverts de sucre et bouillis. La compote est roulée et laissée à température ambiante jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement. C'est une recette très simple qui produit une boisson incroyablement délicieuse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, rincez abondamment les raisins sous l'eau courante. Ensuite, nous le mettons dans une passoire et le laissons jusqu'à ce que tout l'excès de liquide se soit écoulé. Nous retirons les baies de la branche (ou les laissons telles quelles), en les triant simultanément afin qu'il n'y ait pas de raisins pourris et endommagés dans la compote. Nous faisons également bouillir la quantité d'eau requise.
Remplissez le tout d'eau bouillante et fermez avec des couvercles stériles. Nous retournons les boîtes de conserve et les secouons un peu pour que le sucre se dissolve complètement et ne coule pas au fond. Envelopper dans une serviette et laisser refroidir complètement pendant plusieurs heures ou toute la nuit. Ensuite, nous l'envoyons au stockage dans un endroit sombre et frais.