Compote de raisin en pots de 1,5 litre pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 50,5 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 17,3 g
Compote de raisin en pots de 1,5 litre pour l'hiver

La compote de raisin est 2 en 1 : une boisson aromatique vitaminée et des baies juteuses, dont le goût n'est pas différent des fruits frais, qui peuvent être consommés de la même manière ou utilisés pour décorer gâteaux, tartes et autres produits de confiserie.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Nous préparons les produits nécessaires : nous pesons et mesurons la quantité requise de l'un ou l'autre ingrédient.
étape 2 sur 9
Nous lavons soigneusement les fruits et trions chaque baie en éliminant toutes les baies endommagées et gâtées. Ensuite, versez sur de l'eau bouillante pendant 20 secondes et mettez-la dans une passoire, en laissant s'écouler tout l'excès de liquide.
étape 3 sur 9
Coupez le citron (vous devez choisir des agrumes avec un zeste fin) en fines rondelles.
étape 4 sur 9
Une étape distincte devrait être la stérilisation des boîtes et des couvercles (vous pouvez le faire de la manière qui vous convient).
étape 5 sur 9
Mettez les baies et les rondelles d'agrumes dans des bocaux séchés.
étape 6 sur 9
Saupoudrer les fruits de sucre cristallisé, ½ tasse suffit pour un pot.
étape 7 sur 9
Verser le contenu du récipient avec de l'eau bouillante et serrer immédiatement le couvercle.
étape 8 sur 9
Nous retournons les pots et les enveloppons dans une couverture chaude jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.
étape 9 sur 9
Conserver dans un endroit frais et sombre sans lumière directe du soleil.

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