Compote de cerises et pommes en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 49,8 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 12 grammes
Compote de cerises et pommes en pot de 3 litres pour l'hiver

Nous pensons que vous avez réussi à essayer la préparation de compote selon la recette précédente et êtes prêt à augmenter le volume de la préparation à trois litres. Selon notre recette, vous êtes assuré d'obtenir exactement le résultat qui vous ravira, vous et vos proches, lors d'une agréable soirée d'hiver.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous mesurons la quantité requise de pommes et de cerises. Tous les composants doivent être bien lavés et séchés.
étape 2 sur 6
Nous rinçons les canettes avec du soda et stérilisons comme vous en avez l'habitude. Nous stérilisons également les couvercles pendant cinq minutes.
étape 3 sur 6
Mettez les cerises et les pommes hachées au fond du bocal stérilisé.
étape 4 sur 6
Versez environ deux litres et demi d'eau dans une casserole et faites-la bouillir à feu moyen pendant quelques minutes. Après cela, versez de l'eau bouillante dans le bocal sur les pommes et les cerises. Couvrir les fruits et les baies avec un couvercle, les laisser se réchauffer pendant 15 minutes.
étape 5 sur 6
Après ce temps, versez le bouillon dans une casserole, versez-y du sucre cristallisé et faites bouillir pendant 5 à 10 minutes à partir du moment de l'ébullition.
étape 6 sur 6
Nous retournons le sirop sucré aux pommes et aux cerises chauffées. Nous enroulons la compote à l'aide d'une clé de cuisine, assurez-vous de vérifier l'étanchéité du pot. Refroidissez la pièce à l'envers en l'enveloppant dans une couverture chaude. Cela fournira à la compote un refroidissement progressif et confortable sans changements brusques de température.
Nous vous souhaitons bon appétit !

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