Compote de cerises à la cannelle
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Cuisine
russe
Teneur en calories
67,7 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
1 j.
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,6 grammes
Les cerises se marient bien avec diverses épices réchauffantes comme le safran, les clous de girofle, la cannelle. La cannelle adoucit le goût prononcé de cerise de la compote et lui donne un arôme unique.
Ingrédients
Processus de cuisson
Videz l'eau des cerises dans la casserole, laissez les baies dans les bocaux. Versez encore 100 ml d'eau dans la compote pour compléter la bouillie. Porter à ébullition et ajouter le sucre. Porter à nouveau à ébullition en remuant de temps en temps. Une fois le sucre dissous, le sirop peut être remis dans les bocaux.
Bon appétit!