Compote de cerises aux graines sans stérilisation pour 1 litre pour l'hiver
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
67,7 kcal
Portions
1 l.
Temps de cuisson
20 minutes.
Protéines *
0,2 g
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
16,6 grammes
La récolte des cerises pour l'hiver avec de la compote est moins laborieuse que la cuisson de la confiture, et en plus, on y ajoute un peu de sucre, ce qui est plus utile pour le corps. Les pots de compote d'un litre ne prennent pas beaucoup de place et sont pratiques à ranger, de sorte que de nombreuses femmes au foyer n'utilisent qu'un tel récipient. Cuisson de la compote de cerises pour l'hiver sans stérilisation et avec un seul remplissage. La cerise n'est pas une baie capricieuse et sa compote se conserve longtemps.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez bien à l'avance les pots de compote avec du bicarbonate de soude et stérilisez comme à votre habitude avant la cuisson. Les cerises doivent être transformées le jour de la récolte, car elles tournent rapidement et la compote peut ne pas fonctionner. Triez-le d'abord, retirez toutes les baies gâtées et séparez-les des tiges. Rincez ensuite soigneusement les cerises à l'eau froide et retirez l'excès d'humidité avec une serviette.
Des préparations joyeuses et savoureuses !