Compote de cerises dans une mijoteuse

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1997
Cuisine russe
Teneur en calories 67,7 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 1 j.
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,6 grammes
Compote de cerises dans une mijoteuse

En été, vous pouvez emporter un multicuiseur avec vous à la datcha et faire des préparations uniquement avec son aide. Par exemple, faites bouillir et roulez une compote de cerises parfumée. Le rapport sucre cristallisé et liquide est choisi pour que la boisson n'ait pas à être diluée par la suite en hiver afin d'éliminer la douceur sucrée

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez et triez les cerises. Stérilisez les bocaux et les couvercles dans un multicuiseur.
étape 2 sur 6
Versez de l'eau pour la compote dans le bol du multicuiseur, réglez le programme "Cuisson à la vapeur" et réglez le temps sur 10 minutes. Pendant ce temps, l'eau bouillira.
étape 3 sur 6
Disposez les cerises en banques de manière à ce qu'elles occupent les deux tiers ou la moitié de la boîte.
étape 4 sur 6
Versez l'eau du bol multicuiseur dans les bocaux en la versant jusqu'en haut. Fermez avec les couvercles pendant 5 à 10 minutes. Puis videz à nouveau l'eau dans le bol, ajoutez-y du sucre cristallisé et réglez le mode de cuisson à la vapeur pendant 10 minutes.
étape 5 sur 6
Lorsque le sirop commence à bouillir, il doit être versé immédiatement dans les bocaux.
étape 6 sur 6
Serrez les boîtes avec des bouchons à vis ou roulez-les. Retournez les flans et couvrez avec une écharpe chaude. Laisser refroidir complètement et conserver.

Bon appétit!

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