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Compote de pommes Antonovka pour un pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 66,9 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de pommes Antonovka pour un pot de 3 litres pour l'hiver
Teneur

Les compotes de pommes sont toujours associées à la chaleur et au confort de la maison. Pour ravir vos proches avec cette merveilleuse boisson tout l'hiver, préparez-la en plusieurs bidons de trois litres.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez soigneusement les pommes.
étape 2 sur 6
Découpez le noyau et la tige de chaque fruit.
étape 3 sur 6
Versez de l'eau dans une grande casserole et portez à ébullition.
étape 4 sur 6
Lorsque l'eau bout, plongez les pommes dans l'eau bouillante pendant 2 minutes et placez-les immédiatement dans des bocaux stérilisés.
étape 5 sur 6
Versez 200 grammes de sucre et un peu d'acide citrique dans chaque bocal.
étape 6 sur 6
Remplissez les boîtes d'eau bouillante jusqu'au sommet, roulez les couvercles et enveloppez-les dans une couverture chaude jusqu'à ce qu'elles refroidissent complètement. La compote d'Antonovka se conserve parfaitement dans n'importe quel endroit frais.

Bon appétit!

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