Compote de pommes à l'orange pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 48,9 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 0,1 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,5 grammes
Compote de pommes à l'orange pour l'hiver

La compote de pommes et d'oranges est un véritable cocktail vitaminé, qui sera très utile en hiver, lorsque le corps a besoin de fruits frais et de micro-éléments utiles. Et l'enrouler pour l'hiver ne sera pas difficile.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Laver l'orange et l'ébouillanter à l'eau bouillante. Peler et couper en quartiers. Lavez les pommes, coupez-les en quartiers et épépinez-les.
étape 2 sur 4
Placer les tranches d'orange et de pomme au fond d'un bocal stérilisé. Versez de l'eau bouillante dans un bocal et laissez reposer 15 minutes.
étape 3 sur 4
Au bout de 15 minutes, videz l'eau dans la casserole, ajoutez le sucre et le zeste d'orange. Faire bouillir le sirop pendant 10 minutes après ébullition. Filtrez ensuite le sirop.
étape 4 sur 4
Remplissez un pot de fruits avec le sirop obtenu et roulez le couvercle. Retourner la couture à l'envers et laisser à température ambiante jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement. La boisson vitaminée à la pomme et à l'orange est prête.

Bon appétit!

 

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