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Compote de raisins verts en pot de 2 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 70,7 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 75 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 17,3 g
* par 100 gr. produit
Compote de raisins verts en pot de 2 litres pour l'hiver
Teneur

Les raisins verts renforcent le muscle cardiaque et sont utiles pour ceux qui cherchent à réduire la quantité de cholestérol dans le corps. De plus, les raisins résistent à la formation de tumeurs mammaires et de leucémies.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous mettons les grappes de raisin dans une passoire et les lavons en éliminant la poussière et la saleté. Lorsque l'excès de liquide s'écoule, retirez les fruits des branches et jetez immédiatement les raisins pourris et gâtés.
étape 2 sur 5
Nous choisissons une canette de 2 litres pour enrouler la boisson. Si le récipient n'a pas de fissures ou de copeaux, nettoyez-le avec du soda et rincez-le. Après stérilisation, mettre les raisins dans un bocal pour qu'il remplisse 1/3 du contenant. Placez le bâton de cannelle.
étape 3 sur 5
Maintenant, vous devez préparer la garniture pour la compote. Versez la quantité d'eau requise dans une casserole et ajoutez-y de l'acide citrique et du sucre. Porter le sirop à ébullition. Incorporer le mélange sucré pendant la cuisson.
étape 4 sur 5
Remplissez les raisins dans un bocal avec du sirop. Nous couvrons le récipient avec un couvercle. Nous avons maintenant besoin d'une casserole à bords hauts, dont le fond doit être recouvert d'une serviette. Nous mettons un pot de compote sur une serviette. Versez de l'eau jusqu'à "l'épaule" du récipient. Porter l'eau à ébullition à feu vif, puis baisser le feu et continuer à stériliser la compote pendant 10 minutes.
étape 5 sur 5
Ensuite, le poêle devra être éteint et une canette de boisson retirée. Roulez la compote et retournez le récipient. Nous le terminons. Une fois la compote refroidie, le pot devra être transféré dans le garde-manger.
Bon appétit!

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