Confiture de myrtilles

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Cuisine russe
Teneur en calories 153,5 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 24 heures
Protéines * 1 gr.
Graisses * 0,8 grammes
Les glucides* 36,4 g
Confiture de myrtilles

La superbe couleur magique de ce dessert aux myrtilles est tout simplement fascinante. Boire un thé avec une délicatesse si épaisse et délicate vous plongera au pays des rêves et du plaisir.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez bien les baies, séchez-les un peu et hachez-les au mixeur en purée de pommes de terre.
étape 2 sur 4
Pliez la masse de baies dans une casserole, ajoutez du sucre en poudre mélangé à de la pectine. Mettez la casserole sur le feu, faites bouillir, remuez avec une spatule en bois et laissez cuire 5 minutes à feu doux.
étape 3 sur 4
Pressez le jus de citron et ajoutez-le dans une casserole, remuez et éteignez.
étape 4 sur 4
Placer la confiture sur des pots secs stériles jusqu'en haut et sceller. Retournez le récipient et laissez refroidir sous un torchon pendant 24 heures. Placez la friandise au froid avant de servir.

Profitez de votre thé !

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