Confiture de framboises pour gâteau
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Cuisine
européen
Teneur en calories
265 kcal
Portions
1 port.
Temps de cuisson
260 minutes
Protéines *
44 grammes
Graisses *
0,5 grammes
Les glucides*
36,3 g
Les framboises sont des baies saines, faibles en calories et riches en vitamines. Compotes, gelées, boissons aux fruits, conserves, confitures sont préparés à partir de framboises. Vous pouvez également faire de la sauce aux framboises, qui est utilisée dans les plats de viande. Aujourd'hui, je veux proposer de faire de la confiture de framboises pour le gâteau.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faire tremper la feuille de gélatine dans de l'eau froide avec de la glace. La gélatine en feuille peut être remplacée par de la gélatine en poudre. Si vous utilisez moins de 200 blooms de gélatine en poudre, remplissez-la d'eau potable froide dans un rapport de 1: 5. Si vous utilisez 200 ou plus de gélatine en poudre bloom, remplissez-la d'eau potable froide dans un rapport de 1: 6.
Préparez le formulaire. Il est préférable d'utiliser un moule en silicone. Il n'a pas besoin de préparation supplémentaire. Si vous utilisez un anneau, enveloppez soigneusement le bas dans l'anneau fendu avec du film alimentaire. Couvrez les côtés d'une feuille d'acétate ou remplacez-la par une lime ordinaire.
Prendre plaisir!