Conservation de la sève de bouleau pour l'hiver
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1994
Cuisine
russe
Teneur en calories
155,3 kcal
Portions
3 litres.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
0,1 g
Graisses *
gr.
Les glucides*
52,9 grammes
Nous offrons une façon intéressante de récolter la sève de bouleau pour l'hiver. Il est intéressant de noter que l'orange et la menthe sont utilisées pour ajouter des saveurs supplémentaires. Très rafraîchissant !
Ingrédients
Processus de cuisson
Lavez l'orange à l'eau chaude, séchez-la et coupez-la en petits cubes. Si vous tombez sur des os, nous les jetons. Lavez le pot, stérilisez-le de toute manière appropriée. Après cela, nous séchons bien le récipient. Nous faisons de même avec le couvercle. Nous mettons des tranches d'orange et de menthe dans un bocal. À propos, vous pouvez utiliser à la fois de l'herbe fraîche et séchée. Si la menthe est fraîche, lavez-la et séchez-la avant de la mettre dans un bocal. L'herbe séchée est généralement déjà passée par l'étape de rinçage. Nous versons également du sucre cristallisé dans le pot.
Bon appétit!