Enveloppes de lavash avec du jambon, des tomates et du fromage dans une casserole
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Cuisine
européen
Teneur en calories
198,7 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
14,2 g
Graisses *
14,6 grammes
Les glucides*
18,5 grammes
De tout mon cœur et avec une grande envie, je veux partager une excellente recette pour une collation rapide. Les enveloppes de pain pita avec du jambon, des tomates et du fromage cuits dans une poêle peuvent être une excellente alternative à votre petit-déjeuner habituel. Préparez ces enveloppes et emportez-les avec vous au travail ou en voyage.
Ingrédients
Processus de cuisson
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine et mettez-le dans un récipient séparé, ajoutez la moitié de la quantité de yaourt nature spécifiée dans la recette, du sel et du poivre. Bien mélanger. Vous pouvez utiliser du fromage de n'importe quelle teneur en matière grasse et texture, ou mélanger plusieurs variétés.
Mélanger la garniture dans un bol commun et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Placer la garniture préparée au centre de chaque morceau rectangulaire de pain pita. Pliez d'abord le bord inférieur vers le centre, puis les bords latéraux, puis tournez de la même manière que vous roulez un rouleau. Enroulez également le reste des enveloppes.
Bien battre l'œuf de poule dans un bol. Tremper les enveloppes une à une dans la masse d'œufs. Faites chauffer une poêle à feu moyen, ajoutez un peu d'huile végétale. Placez les enveloppes avec le côté plié vers le bas et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes des deux côtés. Servir des enveloppes de pita chaudes avec du jambon, des tomates et du fromage sur la table.
Dégustez de délicieuses enveloppes croustillantes !